自制炼奶吐司

具体步骤

• 
  第一步
  1.除黄油外的材料都放入面包机里，一个和面程序10分钟，再把软化好的黄油放入面包机里，和面25分钟左右，出手套膜，
• 
  第二步
  2.一发，室温25度，发酵大约65分钟左右，至原来的2—2.5倍大就可以了，
• 
  第三步
  3.取出面团排气，分成三等份，滚圆，松驰15分钟，
• 
  第四步
  4.取一个面团擀成椭圆形
• 
  第五步
  5.从上向下卷，
• 
  第六步
  6.放入吐司盒里
• 
  第七步
  7.二发，大约30分钟左右，发至八分满，
• 
  第八步
  8.取出表面刷蛋液，不要太厚，
• 
  第九步
  9.烤箱，180度，下层45分钟左右，
• 
  第十步
  10.取出晾至烤网上，温热的时候，密封保存好，这样可以减慢面包的老化