美味的风味排骨

具体步骤

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  第一步
  1.菜干剪断，排骨切小段用油、盐、料酒、蚝油、细砂糖盐30分钟
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  第二步
  2.菜干用清水煮软，抓干水分
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  第三步
  3.起油锅，放入菜干煸炒2分钟
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  第四步
  4.加入适量清水
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  第五步
  5.盖上盖煮3分钟，加入盐调味
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  第六步
  6.盛出
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  第七步
  7.另起油锅，加入排骨爆炒，炒至熟（可以加少量清水）
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  第八步
  8.加入菜干拌匀
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  第九步
  9.出锅