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好吃的酸辣西葫芦香肠
好吃的酸辣西葫芦香肠

好吃的酸辣西葫芦香肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.22 09:59

酸辣西葫芦香肠是一道制作简单的家常菜,在家中十几分钟便可以完成。西葫芦清淡开胃,有开胃去火的功效,香脆香味浓厚,吃起来有嚼劲。加上醋和辣椒,使得这道菜色彩鲜艳,令人有食欲,酸的醋有利于开胃,使得胃口大开,适合夏天食用,不但好吃而且营养。

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主料

辅料

  • 味极鲜 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 香肠适量
  • 红干椒 :适量
  • 糖 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 好吃的酸辣西葫芦香肠的做法图解一
    第一步
    1.西葫芦一个洗干净切片备用
  • 好吃的酸辣西葫芦香肠的做法图解二
    第二步
    2.香肠洗干净切片备用
  • 好吃的酸辣西葫芦香肠的做法图解三
    第三步
    3.准备好葱花和红干椒
  • 好吃的酸辣西葫芦香肠的做法图解四
    第四步
    4.锅中倒入适量油放入葱和红干椒爆香
  • 好吃的酸辣西葫芦香肠的做法图解五
    第五步
    5.倒入准备好的香肠炒
  • 好吃的酸辣西葫芦香肠的做法图解六
    第六步
    6.翻炒后倒入准备好的西葫芦
  • 好吃的酸辣西葫芦香肠的做法图解七
    第七步
    7.加入适量味极鲜调味
  • 好吃的酸辣西葫芦香肠的做法图解八
    第八步
    8.加入适量盐和醋调味
  • 好吃的酸辣西葫芦香肠的做法图解九
    第九步
    9.出锅前放点鸡精调味装入容器中就可以享用了

烹饪技巧

  • 1、香肠本身有咸度,所以是否加盐可以尝尝口味后再加。

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柔曼美味屋

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酸辣西葫芦香肠 酸辣西葫芦香肠
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