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自制原味华夫饼
自制原味华夫饼

自制原味华夫饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.23 03:36

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主料

辅料

  • 泡打粉 :6
  • 巧克力糖浆 :适量

具体步骤

  • 自制原味华夫饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的食材。
  • 自制原味华夫饼的做法图解二
    第二步
    2.黄油融化备用。
  • 自制原味华夫饼的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打入料理盆,加入白糖。
  • 自制原味华夫饼的做法图解四
    第四步
    4.搅打均匀至白糖融化。
  • 自制原味华夫饼的做法图解五
    第五步
    5.加入牛奶搅拌均匀。
  • 自制原味华夫饼的做法图解六
    第六步
    6.筛入低粉,玉米淀粉,泡打粉。
  • 自制原味华夫饼的做法图解七
    第七步
    7.翻拌面粉和蛋液混合。
  • 自制原味华夫饼的做法图解八
    第八步
    8.直到面粉糊细滑。
  • 自制原味华夫饼的做法图解九
    第九步
    9.再加入融化的黄油。
  • 自制原味华夫饼的做法图解十
    第十步
    10.继续搅拌至面糊细滑无颗粒。
  • 自制原味华夫饼的做法图解十一
    第十一步
    11.这是可以华夫饼模具加热,在两面都刷油。
  • 自制原味华夫饼的做法图解十二
    第十二步
    12.倒入面糊。
  • 自制原味华夫饼的做法图解十三
    第十三步
    13.加盖中小火加热1分钟,然后翻转加热1-2分钟,在翻转加热1-2分钟。
  • 自制原味华夫饼的做法图解十四
    第十四步
    14.没有蒸气冒出就差不多了,开盖。
  • 自制原味华夫饼的做法图解十五
    第十五步
    15.可以用个牙签帮助华夫饼取出,在进行下一次的制作。
  • 自制原味华夫饼的做法图解十六
    第十六步
    16.吃的时候可以淋上一些巧克力糖浆,美味.

烹饪技巧

  • 华夫饼模具第一次使用:可以先清洗干净,然后再抹具中加油烧热,两面都要加热,然后再次清洗一下,抹上一些油,就可以进行华夫饼的制作了。这样可以让华夫饼模具的不粘效果更好,延长使用寿命。

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