自制梅菜肉饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.03 11:33

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主料

• 梅菜 ：1 棵
• 猪肉 ：250
• 鸡蛋 ：1只

辅料

• 盐 ：少许
• 糖 ：少许
• 酱油 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.泡好的梅菜洗干净，切碎
• 
  第二步
  2.猪肉洗干净，切碎
• 
  第三步
  3.猪肉和梅菜混合一起剁成泥（忘了拍照）
• 
  第四步
  4.加入所有调味料和鸡蛋搅拌均匀
• 
  第五步
  5.搅拌均匀后放到盘里摊平，中间留个孔

烹饪技巧

• 梅菜要提前泡一会，这样才不会太咸

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