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火腿鸡蛋皮炒年糕~方便美味
火腿鸡蛋皮炒年糕~方便美味

火腿鸡蛋皮炒年糕~方便美味

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.13 04:07

火腿鸡蛋皮炒年糕是一道制作起来十分简单的菜肴,主要用到的菜肴是火腿、鸡蛋还有年糕,火腿有着独特的滋味,并且富有丰富的营养物质,鸡蛋中含有丰富,蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力 ,还在等什么呢,快来尝尝这样的美味佳肴吧!

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主料

辅料

具体步骤

  • 火腿鸡蛋皮炒年糕~方便美味的做法图解一
    第一步
    1.年糕切开
  • 火腿鸡蛋皮炒年糕~方便美味的做法图解二
    第二步
    2.白菜火腿切开
  • 火腿鸡蛋皮炒年糕~方便美味的做法图解三
    第三步
    3.锅里倒入油倒入肉末炒
  • 火腿鸡蛋皮炒年糕~方便美味的做法图解四
    第四步
    4.炒变色
  • 火腿鸡蛋皮炒年糕~方便美味的做法图解五
    第五步
    5.然后加入白菜炒匀
  • 火腿鸡蛋皮炒年糕~方便美味的做法图解六
    第六步
    6.快速炒匀
  • 火腿鸡蛋皮炒年糕~方便美味的做法图解七
    第七步
    7.然后加入年糕
  • 火腿鸡蛋皮炒年糕~方便美味的做法图解八
    第八步
    8.小火不停炒匀
  • 火腿鸡蛋皮炒年糕~方便美味的做法图解九
    第九步
    9.然后加入生抽
  • 火腿鸡蛋皮炒年糕~方便美味的做法图解十
    第十步
    10.鸡蛋煎好切成条
  • 火腿鸡蛋皮炒年糕~方便美味的做法图解十一
    第十一步
    11.年糕炒软
  • 火腿鸡蛋皮炒年糕~方便美味的做法图解十二
    第十二步
    12.然后加入盐
  • 火腿鸡蛋皮炒年糕~方便美味的做法图解十三
    第十三步
    13.加入五香粉
  • 火腿鸡蛋皮炒年糕~方便美味的做法图解十四
    第十四步
    14.再次炒匀
  • 火腿鸡蛋皮炒年糕~方便美味的做法图解十五
    第十五步
    15.中间可加一点水炒
  • 火腿鸡蛋皮炒年糕~方便美味的做法图解十六
    第十六步
    16.然后加入一勺子油辣子
  • 火腿鸡蛋皮炒年糕~方便美味的做法图解十七
    第十七步
    17.炒匀加入火腿及鸡蛋皮
  • 火腿鸡蛋皮炒年糕~方便美味的做法图解十八
    第十八步
    18.炒至均匀
  • 火腿鸡蛋皮炒年糕~方便美味的做法图解十九
    第十九步
    19.然后加入鸡精炒匀
  • 火腿鸡蛋皮炒年糕~方便美味的做法图解二十
    第二十步
    20.炒好装盘

烹饪技巧

  • 年糕容易沾,所以炒的时候可以多加点水

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火腿鸡蛋皮炒年糕 火腿鸡蛋皮炒年糕
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