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百吃不厌的美味凉拌菜
百吃不厌的美味凉拌菜

百吃不厌的美味凉拌菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.10 06:01

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 香油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 适量
  • 辣椒面 :适量
  • 盐 :适量
  • 十三香 :适量

具体步骤

  • 百吃不厌的美味凉拌菜的做法图解一
    第一步
    1.红萝卜擦丝备用
  • 百吃不厌的美味凉拌菜的做法图解二
    第二步
    2.豆芽洗净备用
  • 百吃不厌的美味凉拌菜的做法图解三
    第三步
    3.芹菜切条状焯熟
  • 百吃不厌的美味凉拌菜的做法图解四
    第四步
    4.豆芽炒熟备用
  • 百吃不厌的美味凉拌菜的做法图解五
    第五步
    5.红萝卜炒熟备用
  • 百吃不厌的美味凉拌菜的做法图解六
    第六步
    6.将焯好的芹菜豆芽放到同一容器里
  • 百吃不厌的美味凉拌菜的做法图解七
    第七步
    7.放盐十三香辣椒面
  • 第八步
    8.锅里烧热油浇在辣椒面上
  • 第九步
    9.最后放香油鸡精醋拌匀装盘

烹饪技巧

  • 醋一定要稍微多些,才能做到这道凉菜的酸爽感

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美味凉拌菜 美味凉拌菜
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