美味的香煎黄花鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.15 09:01

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主料

• 黄花鱼 ：1条

辅料

• 孜然 ：2滴
• 酱油 ：1匙
• 蒜头 ：3粒
• 葱 ：1根
• 料酒 ：勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄花鱼洗净
• 
  第二步
  2.黄花鱼肚里放入生姜葱段用料酒盐巴腌制半天
• 
  第三步
  3.高筋面粉抹均黄花鱼
• 
  第四步
  4.锅里放油加热
• 
  第五步
  5.放入黄花鱼
• 
  第六步
  6.蒜拍蓉
• 
  第七步
  7.煎至两面金黄加入料酒蒜末葱段酱油

烹饪技巧

• 黄花鱼要一面煎硬后才能翻面

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