美味的冬瓜肉丸汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.12 04:31

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主料

• 猪肉 ：适量
• 冬瓜 ：少许

辅料

• 料酒 ：适量
• 盐 ：少许
• 姜 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉剁成肉馅，在剁肉的时候可以放少许料酒和盐剁，这样可以更好的入味
• 
  第二步
  2.做成肉丸，放入姜片，少许料酒把肉丸煮熟
• 
  第三步
  3.肉丸煮熟捞出，冬瓜切片，姜切末，葱切末备用
• 
  第四步
  4.油人放入冬瓜，姜末翻炒片刻，加适量清水，放入肉丸大火煮
• 
  第五步
  5.待冬瓜成透明状，撒少许盐提味，撒适量葱花即可

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冬瓜肉丸汤做法

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