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好吃的玉米面方块小饼干
好吃的玉米面方块小饼干

好吃的玉米面方块小饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.18 10:54

玉米面方块小饼干,要减肥的妹子一定要看过来哦,这可是很适合当做下午点心的饼干哦,而且自己可以选择方块的大小,适合自己携带,主要是这个饼干热量不高,而且脂肪含量也不高,所以很适合减肥的妹子。这个也能抑制自己的食欲哦,妹子快来尝试吧。

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主料

  • 细玉米面粉 :60
  • 糖 :35
  • 低粉 :150
  • 牛奶95

辅料

  • 小苏打 :1
  • 油 :20
  • 酵母 :2

具体步骤

  • 好吃的玉米面方块小饼干的做法图解一
    第一步
    1.将粉类材料放入容器中拌匀
  • 好吃的玉米面方块小饼干的做法图解二
    第二步
    2.酵母放入温牛奶中化开倒入面粉中
  • 好吃的玉米面方块小饼干的做法图解三
    第三步
    3.用筷子拌成雪花状
  • 好吃的玉米面方块小饼干的做法图解四
    第四步
    4.用手揉一下成团,盖上保鲜膜静置发酵20分钟
  • 好吃的玉米面方块小饼干的做法图解五
    第五步
    5.发酵好以后取出按扁
  • 好吃的玉米面方块小饼干的做法图解六
    第六步
    6.擀成薄面片
  • 好吃的玉米面方块小饼干的做法图解七
    第七步
    7.用刀切割成方块形状
  • 好吃的玉米面方块小饼干的做法图解八
    第八步
    8.烤盘中铺油纸,将饼干坯移到烤盘中,送入预热好的烤箱中165度中层上下火20分钟左右表面上色即可。

烹饪技巧

  • 1、液体量要自己调整,少了就加点。2、烘焙温度时间要灵活,根据自家烤箱脾气定。

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