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这道营养青蒜脆皮豆腐又是一道以豆腐为主菜的菜式。其实黄豆真的全身都是宝,可以做成豆浆也可以做成豆腐,里面含有丰富的蛋白质,营养价值极高。不管是什么年龄阶段的人。多吃豆腐既对身体有好处,还可以美白哦。整体做法简单易上手。
1、豆腐切块放入玉米淀粉中裹均匀,玉米淀粉在煎制中起到表面焦脆,而且很少吸油。
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