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美味的老干妈西葫芦炒鸡蛋
美味的老干妈西葫芦炒鸡蛋

美味的老干妈西葫芦炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.31 12:22

老干妈西葫芦炒鸡蛋是一道美味的家常菜,荤素搭配,营养丰富,而且材料特别容易就能购买到,赶紧学着做一做,做给自己的家人吃,在家人或者朋友们面前露一手,一定会收获大大的赞 ,做法也简单,即使是厨房小白也可以做的到,勇敢一点尝试着去做做吧

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主料

辅料

  • 老干妈辣酱 :1勺

具体步骤

  • 第一步
    1.1、西葫芦削皮去籽切片
  • 第二步
    2.2、打三个鸡蛋加盐打匀
  • 第三步
    3.3、姜蒜切碎放入一个碟子,老干妈一勺,蚝油一勺 4、把鸡蛋炒一下,嫩的就可以盛出锅
  • 第四步
    4.4、把鸡蛋炒一下,嫩的就可以盛出锅
  • 第五步
    5.5、热锅加油炒西葫芦、放入老干妈等炒到西葫芦变软,放入炒好的鸡蛋 6、盛盘

烹饪技巧

  • 老干妈的量根据爱吃辣的程度自己增减量

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老干妈西葫芦炒鸡蛋 老干妈西葫芦炒鸡蛋
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说起老干妈我就比较激动,这道食物可是伴随着我整整一个高中啊,因为在高中不知道节约,所以常常搞到自己到了月末就没钱吃饭了,所以就只能买老干妈就着白米饭吃了,所以对……

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