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家常菜彩椒炒腊肠
家常菜彩椒炒腊肠

家常菜彩椒炒腊肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.03 11:07

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主料

  • 广式腊肠 :5根

辅料

  • 青甜椒 :1个
  • 红甜椒 :1个
  • 盐 :2
  • 蒜米 :适量
  • 酱油2

具体步骤

  • 家常菜彩椒炒腊肠的做法图解一
    第一步
    1.腊肠洗净斜切片,青红甜椒切小方块,蒜米拍碎
  • 家常菜彩椒炒腊肠的做法图解二
    第二步
    2.中火热锅下蒜末爆香
  • 家常菜彩椒炒腊肠的做法图解三
    第三步
    3.放入腊肠快速翻炒
  • 家常菜彩椒炒腊肠的做法图解四
    第四步
    4.腊肠全部变色后加入酱油和盐翻炒均匀
  • 家常菜彩椒炒腊肠的做法图解五
    第五步
    5.倒入青红甜椒翻炒一分钟左右即可出锅
  • 家常菜彩椒炒腊肠的做法图解六
    第六步
    6.自制腊肠一样香

烹饪技巧

  • 腊肠如果是很咸的那种加盐的时候要适量减少

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