好吃的焖羊小腿

具体步骤

• 
  第一步
  1.羊小腿焯水；
• 
  第二步
  2.捞出，刮净羊毛，划几天；
• 
  第三步
  3.冼净放入电饭煲中，加清水；
• 
  第四步
  4.加入葱姜蒜；
• 
  第五步
  5.加入花椒，桂皮，姜片；
• 
  第六步
  6.加入料酒；
• 
  第七步
  7.加入老抽；
• 
  第八步
  8.加入盐；
• 
  第九步
  9.加入糖；
• 
  第十步
  10.开始炖煮，开锅后炖一会儿，关火焖一会儿，反复几次，直到羊肉软烂入味；
• 
  第十一步
  11.出锅，撒些香菜！