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家常花生豆干拌油菜
家常花生豆干拌油菜

家常花生豆干拌油菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.19 11:25

花生豆干拌油菜,油菜经过花生和豆干后,花生的香味和豆干的豆香味融入到油菜中,使油菜鲜美可口。这道菜做法简单,用料简单,只需几分钟就可以获得一份美味。在食用的时候,喜欢吃辣的可以加入辣椒油,味道同样美味,配上一碗米饭,滋味无比。

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主料

  • 小油菜 :100
  • 酒鬼花生米 :50
  • 豆干 :50

辅料

  • 味精 :适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常花生豆干拌油菜的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 家常花生豆干拌油菜的做法图解二
    第二步
    2.小油菜洗净后放开水中焯烫一分钟
  • 家常花生豆干拌油菜的做法图解三
    第三步
    3.捞出沥干水份,切成细段
  • 家常花生豆干拌油菜的做法图解四
    第四步
    4.豆干切小丁
  • 家常花生豆干拌油菜的做法图解五
    第五步
    5.切好的小油菜放入大的搅拌碗里
  • 家常花生豆干拌油菜的做法图解六
    第六步
    6.加入豆干丁
  • 家常花生豆干拌油菜的做法图解七
    第七步
    7.放入鬼花生米
  • 家常花生豆干拌油菜的做法图解八
    第八步
    8.淋上香油,味精,盐,拌匀就可以了

烹饪技巧

  • 小油菜可以换成波菜,芥菜这些蔬菜,如果喜欢吃辣的,可以放些辣椒红油,味道同样棒棒的。

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桃子

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花生豆干拌油菜 花生豆干拌油菜
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已被1920人参考

人们每天都必须补充维生素和纤维素,所以我们每天都要吃蔬菜,来增添人体所需的物质。花生豆干拌油菜也是一道极棒的凉拌菜肴。把花生豆煮熟,再把油菜煮熟,再加入油,盐等……

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