草莓马芬

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.60g低筋面粉过筛
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  第三步
  3.1.5g泡打粉也过筛
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  第四步
  4.在另一个碗中打入半个鸡蛋
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  第五步
  5.加入20g糖，我其实后来只加了10g，糖太多了
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  第六步
  6.20ml葵花油(大家也可以用黄油，植物油，玉米油等等)
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  第七步
  7.然后倒入20ml至25ml的纯牛奶
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  第八步
  8.搅拌均匀，然后倒入过筛的粉类混合物中，搅拌至无颗粒状
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  第九步
  9.像这样就行
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  第十步
  10.然后倒入蛋挞模具中，这个配方小一点的模具可以做3个，大一点的纸杯模具可以做两个
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  第十一步
  11.切三个草莓，然后按压到面糊糊里，不要全部压下去，漏出来一点，如图所示
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  第十二步
  12.然后放入180度预热好的烤箱，中层烤15分钟即可，出炉啦
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  第十三步
  13.我以前的教程贴都没加水印
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  第十四步
  14.成品欣赏