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美味东北炭火锅
美味东北炭火锅

美味东北炭火锅

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.21 12:02

这道东北炭火锅是我在电视上看到的,而且我是特别喜欢吃酸菜的,所以我就在家做着试试看,所以我在家准备了好多的食材来做这道东北炭火锅,特别是我爱吃的酸菜,更是准备的更多,再就是这个炭火锅了,为了这个炭火锅,我还特意买了一个炭火锅。

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主料

  • 酸菜一棵
  • 熟五花肉 :一块
  • 肉丸子 :适量
  • 鲜虾 :适量

辅料

具体步骤

  • 美味东北炭火锅的做法图解一
    第一步
    1.酸菜切丝备用,熟五花肉切片备用,海米,海兔,海虹洗净备用,虾洗净备用
  • 美味东北炭火锅的做法图解二
    第二步
    2.把酸菜铺到火锅最下面
  • 美味东北炭火锅的做法图解三
    第三步
    3.酸菜上面铺上海兔,海虹,海米
  • 美味东北炭火锅的做法图解四
    第四步
    4.接着铺上五花肉,鲜虾
  • 美味东北炭火锅的做法图解五
    第五步
    5.最后放上紫菜并加上适量的汤
  • 美味东北炭火锅的做法图解六
    第六步
    6.用炭把火锅点着
  • 美味东北炭火锅的做法图解七
    第七步
    7.肉馅里放入鸡蛋,蒜末,淀粉,盐,味精,胡椒粉和成丸子馅备用
  • 美味东北炭火锅的做法图解八
    第八步
    8.火锅炖一小时的时候下入丸子
  • 美味东北炭火锅的做法图解九
    第九步
    9.再下入冻豆腐继续炖15分钟
  • 美味东北炭火锅的做法图解十
    第十步
    10.把炖好的火锅中放入盐,味精,胡椒粉,粉条可随个人喜好随意添加

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东北炭火锅 东北炭火锅
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