香飘十里的奶酪包

具体步骤

• 第一步
  1.高粉300g、牛奶165g、鸡蛋1个、盐1g、绵白糖30g、酵母3g混合启动一次面包机揉面程序。
• 第二步
  2.加入黄油，启动面包机发面团程序。 发酵至2倍大
• 第三步
  3.取出排气滚圆，放入8寸活底蛋糕模中
• 第四步
  4.发酵至2倍大
• 第五步
  5.放入预热180度烤箱烤约25分钟。
• 第六步
  6.取出脱模，放凉
• 第七步
  7.切6份
• 第八步
  8.每份横切2次，不要切断
• 第九步
  9.马斯卡彭加入适量绵白糖
• 第十步
  10.混合均匀
• 第十一步
  11.夹层抹入奶酪馅。
• 第十二步
  12.表面抹匀奶酪馅。
• 第十三步
  13.筛上奶粉即可。