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美味的鸡蛋炒芹菜平菇
美味的鸡蛋炒芹菜平菇

美味的鸡蛋炒芹菜平菇

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.02 04:59

美味的鸡蛋炒芹菜平菇是将鸡蛋和平菇一起放入锅中炒制而成的美食。这道菜可以很好的刺激人的味蕾,鸡蛋芹菜和平菇搭配,制作过程中芹菜和平菇的鲜美融入到了鸡蛋中,使得鸡蛋吃起来鲜香绵软,吸收了平菇和芹菜的美味,变得更有滋味

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 美味的鸡蛋炒芹菜平菇的做法图解一
    第一步
    1.芹菜去菜筋,斜切片;
  • 美味的鸡蛋炒芹菜平菇的做法图解二
    第二步
    2.平菇撕段;
  • 美味的鸡蛋炒芹菜平菇的做法图解三
    第三步
    3.芹菜焯水;
  • 美味的鸡蛋炒芹菜平菇的做法图解四
    第四步
    4.平菇焯水;
  • 美味的鸡蛋炒芹菜平菇的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋炒好,盛出;
  • 美味的鸡蛋炒芹菜平菇的做法图解六
    第六步
    6.锅中在加油,炒香葱花,下芹菜炒;
  • 美味的鸡蛋炒芹菜平菇的做法图解七
    第七步
    7.下平菇炒;
  • 美味的鸡蛋炒芹菜平菇的做法图解八
    第八步
    8.下鸡蛋,盐,少许生抽炒;
  • 美味的鸡蛋炒芹菜平菇的做法图解九
    第九步
    9.出锅。

烹饪技巧

  • 芹菜,平菇炒的过程中会出水,所以要提前焯一下。

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鸡蛋炒芹菜平菇 鸡蛋炒芹菜平菇
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