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好吃的荷兰豆炒香菇西芹
好吃的荷兰豆炒香菇西芹

好吃的荷兰豆炒香菇西芹

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.20 05:39

最近在菜市场发现很多的荷兰豆,虽然自己平时不怎么喜欢吃荷兰豆,但是还是想着那么新鲜就买一点回去做一道菜吧,所以今天就买了荷兰豆来做荷兰豆炒香菇西芹,做法简单,食材平时在市场也容易看到,也很容易就熟,喜欢的可以自己试试。

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主料

辅料

  • 鸡精 :1
  • 淀粉1匙
  • 盐巴 :1
  • 水 :1/2杯
  • 油 :1勺
  • 料酒 :1勺

具体步骤

  • 好吃的荷兰豆炒香菇西芹的做法图解一
    第一步
    1.荷兰豆去掉周围根蒂筋
  • 好吃的荷兰豆炒香菇西芹的做法图解二
    第二步
    2.荷兰豆用水焯过,后果冷水
  • 好吃的荷兰豆炒香菇西芹的做法图解三
    第三步
    3.西芹也焯过水过冷水
  • 好吃的荷兰豆炒香菇西芹的做法图解四
    第四步
    4.香菇去蒂洗净
  • 好吃的荷兰豆炒香菇西芹的做法图解五
    第五步
    5.香菇切丁
  • 好吃的荷兰豆炒香菇西芹的做法图解六
    第六步
    6.热油锅里放蒜暴香
  • 好吃的荷兰豆炒香菇西芹的做法图解七
    第七步
    7.放入香菇
  • 好吃的荷兰豆炒香菇西芹的做法图解八
    第八步
    8.放入料适量水八层熟
  • 好吃的荷兰豆炒香菇西芹的做法图解九
    第九步
    9.加入荷兰豆西芹爆炒
  • 好吃的荷兰豆炒香菇西芹的做法图解十
    第十步
    10.加入盐巴鸡精
  • 好吃的荷兰豆炒香菇西芹的做法图解十一
    第十一步
    11.加入淀粉水勾芡

烹饪技巧

  • 荷兰豆西芹实现用水焯过,炒时候更脆

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荷兰豆炒香菇西芹 荷兰豆炒香菇西芹
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荷兰豆炒香菇西芹是一道美味可口的炒素菜!荷兰豆炒香菇西芹中富含维生素等多种有利于人体健康的营养元素,易于人体消化吸收!荷兰豆炒香菇西芹香气扑鼻很是诱人,吃上清脆……

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