小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

香甜牛奶南瓜馒头
香甜牛奶南瓜馒头

香甜牛奶南瓜馒头

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.21 12:04

本身牛奶馒头味道就已经很不错了,每次吃都是甜甜的,又不是特别的甜,吃起来特别的合适,而今天做的是一道牛奶南瓜馒头味道就更好了,本身甜甜的,再加上南瓜的清香,吃起来口感更好了,而且做起来也不是特别复杂,只需要加入南瓜泥就行了。

更多详情
  • 2240人看过
  • 22
  • 收藏

主料

辅料

  • 发酵粉 :8

具体步骤

  • 香甜牛奶南瓜馒头的做法图解一
    第一步
    1.先将南瓜去皮切成薄片~
  • 香甜牛奶南瓜馒头的做法图解二
    第二步
    2.把切好的南瓜片放入蒸锅里蒸熟,大约8分钟左右~
  • 香甜牛奶南瓜馒头的做法图解三
    第三步
    3.将蒸好的南瓜放入小盆里用铲子搅拌成泥状;
  • 香甜牛奶南瓜馒头的做法图解四
    第四步
    4.将面粉倒入和面盆
  • 香甜牛奶南瓜馒头的做法图解五
    第五步
    5.牛奶倒入另一个器皿,将事先备好的酵母粉倒入牛奶中化开,然后分几次倒入和面盆,使劲地将面粉与牛奶混合均匀,揉成较软的面团~
  • 香甜牛奶南瓜馒头的做法图解六
    第六步
    6.这是还没活好的面粉块,再搅拌,揉成面团~
  • 香甜牛奶南瓜馒头的做法图解七
    第七步
    7.活好的面粉就是这样子了,放在常温发酵需要3小时左右,如果天气暖和,放在太阳可以晒到的玻璃窗前,上面扣上透明塑料盆,发酵时间会缩短很多哦~
  • 香甜牛奶南瓜馒头的做法图解八
    第八步
    8.发酵后的面粉如图,带蜂窝状的才能蒸出松软的馒头哦~
  • 香甜牛奶南瓜馒头的做法图解九
    第九步
    9.将面团揉成条然后揪成小团,再依次揉成各种可爱造型的馒头,这次做了孩子喜欢的小猪头~
  • 香甜牛奶南瓜馒头的做法图解十
    第十步
    10.馒头做好了,准备入锅蒸了~
  • 香甜牛奶南瓜馒头的做法图解十一
    第十一步
    11.馒头入锅蒸三十分钟就可以了,切记从盖上锅盖锅中水开并出大汽开始计时~
  • 香甜牛奶南瓜馒头的做法图解十二
    第十二步
    12.可口松软的馒头蒸好了~

烹饪技巧

  • 1、南瓜用蒸锅蒸熟比煮着更细更光滑。

22

收藏

分享
龙卷风中的小菜

龙卷风中的小菜

共有446个成果

TA的其他成果

美味手撕包菜
蜂蜜花生牛奶
果香鸡片
家常咖喱鸡丁
自制蒜蓉辣酱
清淡的清炒芹菜
红烧鳊鱼
来自阿富汗的早
查看全部
牛奶南瓜馒头 牛奶南瓜馒头
21
已被3500人参考

牛奶南瓜馒头吃着味道还是很不错的哦,大家一定要记住在做的时候可以在里面多加一点儿牛奶可以选择纯牛奶或者是超市里面买回来的酸奶都可以放在里面而且南瓜一定要切的块稍……

包含食材