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有特色的东北大拉皮
有特色的东北大拉皮

有特色的东北大拉皮

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.18 09:47

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主料

辅料

  • 辣椒油1勺
  • 盐 :1匙
  • 1勺
  • 香油 :1匙
  • 蒜 :4瓣
  • 香菜1颗
  • 六月鲜酱油 :1勺
  • 白糖 :1匙

具体步骤

  • 有特色的东北大拉皮的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜胡萝卜洗净切丝,干豆腐用温水浸泡十分钟切丝,这样干豆腐口感更佳。
  • 有特色的东北大拉皮的做法图解二
    第二步
    2.粉皮用冷水浸泡十分钟
  • 有特色的东北大拉皮的做法图解三
    第三步
    3.把胡萝卜丝,黄瓜丝,干豆腐丝摆于盘周,粉皮放入中间
  • 有特色的东北大拉皮的做法图解四
    第四步
    4.容器中加入六月鲜酱油,醋,糖,盐,香油辣椒油搅拌均匀
  • 有特色的东北大拉皮的做法图解五
    第五步
    5.蒜末,香菜末撒在粉皮上,吃的时候将调好的汁均匀地洒在上面。 搅拌均匀,美味的不要不要的,家常宴客,下佐饭必备。

烹饪技巧

  • 可以加入花心大萝卜味道更佳。

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东北大拉皮 东北大拉皮
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东北大拉皮光是听到这个名字小编我就感觉到满满的地域特色啊,吃过这个东北大拉皮的人应该都知道这道美食无论是食材还是口感和味道来说都和我们平常再吃点那个凉皮有异曲同……

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