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快捷火龙果蔬菜蛋炒饭
快捷火龙果蔬菜蛋炒饭

快捷火龙果蔬菜蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.20 12:33

米饭作为家常主食之一,有很多食用方式,炒饭也是家常非常喜爱的一种,炒饭做法简单,搭配食材多种多样,口味也多种多样,这道快捷火龙果蔬菜蛋炒饭就是在蛋炒饭的基础上,搭配其他食材创意制成的,将炒制完成的蛋炒饭盛放在火龙果中,味美香甜,菜肴美观大方,增加人的食欲。

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主料

  • 进口火龙果 :100
  • 鸡蛋1个
  • 鸡毛菜3片
  • 米饭 :1小碗

辅料

  • 胡萝卜丁 :适量
  • 油 :适量
  • 白开水 :小半碗
  • 盐 :一小匙
  • 绿豆芽适量
  • 小香葱 :2根

具体步骤

  • 快捷火龙果蔬菜蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.鸡毛菜,胡萝卜丁,绿豆芽,鸡蛋,小香葱等备好装盘待用。
  • 快捷火龙果蔬菜蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.准备火龙果。
  • 快捷火龙果蔬菜蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.火龙果对半切开。
  • 快捷火龙果蔬菜蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.用勺子挖出一半果肉盛碗中备用。
  • 快捷火龙果蔬菜蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.取熟米饭一小碗。
  • 快捷火龙果蔬菜蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.热锅倒油炒鸡蛋。
  • 快捷火龙果蔬菜蛋炒饭的做法图解七
    第七步
    7.鸡蛋起锅碗中待用。
  • 快捷火龙果蔬菜蛋炒饭的做法图解八
    第八步
    8.再热锅倒油少许炒萝卜丁和鸡毛菜白色部分。
  • 快捷火龙果蔬菜蛋炒饭的做法图解九
    第九步
    9.小火翻炒几下后添加鸡毛菜叶和绿豆芽炒一会儿。
  • 快捷火龙果蔬菜蛋炒饭的做法图解十
    第十步
    10.盛出备用。
  • 快捷火龙果蔬菜蛋炒饭的做法图解十一
    第十一步
    11.锅中倒入米,加点水翻均匀。
  • 快捷火龙果蔬菜蛋炒饭的做法图解十二
    第十二步
    12.米饭翻均匀就倒入鸡蛋蔬菜翻炒一会儿,加点盐调味。
  • 快捷火龙果蔬菜蛋炒饭的做法图解十三
    第十三步
    13.撒小葱花起锅,装火龙果外衣里,看着是不是挺有食欲的呢!

烹饪技巧

  • 1、火龙果不宜与牛奶同食,女性在月经期间也不能食用火龙果。

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