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简单的家常豆腐炒香菇
简单的家常豆腐炒香菇

简单的家常豆腐炒香菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.20 05:56

家常豆腐炒香菇是一道非常美味简单的家常菜,制作简单,食材也简单,营养均衡,豆腐美容养颜,益气补血,香菇含有很多维生素,豆腐经过煎炸之后非常好吃,外焦里嫩,外面金黄,看起来就非常有食欲,加上五花肉和豆瓣酱非常鲜香可口,营养美味又健康。

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主料

  • 老豆腐 :500
  • 香菇40

辅料

  • 豆瓣酱 :适量
  • 大葱适量
  • 盐 :适量
  • 五花肉适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 简单的家常豆腐炒香菇的做法图解一
    第一步
    1.老豆腐切1厘米左右的厚度长依个人
  • 简单的家常豆腐炒香菇的做法图解二
    第二步
    2.锅里热油煎至两面金黄
  • 简单的家常豆腐炒香菇的做法图解三
    第三步
    3.煎好后盛出
  • 简单的家常豆腐炒香菇的做法图解四
    第四步
    4.五花肉切好
  • 简单的家常豆腐炒香菇的做法图解五
    第五步
    5.配料切好备用
  • 简单的家常豆腐炒香菇的做法图解六
    第六步
    6.锅里放少许油待油温升高后下五花肉翻炒
  • 简单的家常豆腐炒香菇的做法图解七
    第七步
    7.五花肉翻炒出香同时也逼出一部分肉里的油后下大蒜和豆瓣酱翻炒
  • 简单的家常豆腐炒香菇的做法图解八
    第八步
    8.然后下香菇翻炒
  • 简单的家常豆腐炒香菇的做法图解九
    第九步
    9.再下豆腐翻炒
  • 简单的家常豆腐炒香菇的做法图解十
    第十步
    10.翻炒均匀放盐适量翻炒
  • 简单的家常豆腐炒香菇的做法图解十一
    第十一步
    11.最后加清水炖煮
  • 第十二步
    12.最后收汁装盘

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家常豆腐炒香菇 家常豆腐炒香菇
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家常豆腐炒香菇这道菜做起来真的是特别的节省时间,而且味道也非常的,好吃我在家里面做的时候总喜欢买回来的豆腐用水泡一下,把豆腐用油煎好之后和香菇一起放在锅里面炒,……

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