回味无穷的豆沙包

具体步骤

• 
  第一步
  1.酵母粉又温水化开，30度左右为好
• 
  第二步
  2.准备好面粉加入白糖
• 
  第三步
  3.加入酵母水，边加边用筷子搅动
• 
  第四步
  4.先搅得棉花状，酵母水不够可以加点温水
• 
  第五步
  5.然后和成团
• 
  第六步
  6.再搓光滑，盖上湿布静止发酵至两倍大，大概1到2个钟左右
• 
  第七步
  7.准备好豆沙馅
• 
  第八步
  8.发酵好的面有蜂窝状的
• 
  第九步
  9.然后再次把面里面的气完全搓出来，搓成长条，用刀切开看，没有小孔，为好
• 
  第十步
  10.然后分成小剂子
• 
  第十一步
  11.然后用擀面权擀成薄饼
• 
  第十二步
  12.包入豆沙馅
• 
  第十三步
  13.再收口
• 
  第十四步
  14.收口朝下
• 
  第十五步
  15.架子上刷上一层油，把包子放上面，然后移入锅中，隔水蒸出气后，盖上盖子转中火蒸20分钟
• 
  第十六步
  16.蒸好后，等几分钟才打开盖子