可口的抹茶棋格土司

具体步骤

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  第一步
  1.将水蛋液放入面包桶，对角位置放上盐和糖
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  第二步
  2.倒入面包粉和酵母
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  第三步
  3.将面包桶放入面包机中，开始一个揉面程序
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  第四步
  4.面揉成团以后放入软化的黄油再开启一个揉面程序
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  第五步
  5.面团揉好以后将一半的面团中加入抹茶粉揉匀
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  第六步
  6.揉好的面团整形
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  第七步
  7.放入容器中发酵至2倍大
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  第八步
  8.取出排气整形
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  第九步
  9.分成8等分揉圆，静置15分钟
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  第十步
  10.15分钟后再次揉圆
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  第十一步
  11.将面团相隔摆入土司盒中，摆放两层
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  第十二步
  12.送入烤箱二发
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  第十三步
  13.发酵至7-8分满
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  第十四步
  14.盖上土司盒，送入预热好的烤箱中烘烤。 190度中下层上下火40分钟即可