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家常菜山药烧排骨
家常菜山药烧排骨

家常菜山药烧排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.28 05:48

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主料

辅料

  • 酱油15ml
  • 10
  • 花雕酒 :20ml
  • 大料 :2个
  • 食用油 :20ml
  • 蚝油 :10ml
  • 冰糖10
  • 蒜 :10

具体步骤

  • 家常菜山药烧排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨凉水下锅焯水
  • 家常菜山药烧排骨的做法图解二
    第二步
    2.山药下油锅炸至金黄
  • 家常菜山药烧排骨的做法图解三
    第三步
    3.准备好食材开始炒至
  • 家常菜山药烧排骨的做法图解四
    第四步
    4.锅里放底油炒干排骨水分,放入冰糖炒匀
  • 家常菜山药烧排骨的做法图解五
    第五步
    5.放入大料,姜蒜炒匀
  • 家常菜山药烧排骨的做法图解六
    第六步
    6.放入酱油炒匀
  • 家常菜山药烧排骨的做法图解七
    第七步
    7.放入水炖制二十分钟
  • 家常菜山药烧排骨的做法图解八
    第八步
    8.放入蚝油提鲜
  • 家常菜山药烧排骨的做法图解九
    第九步
    9.放入山药炖五分钟就可出锅
  • 家常菜山药烧排骨的做法图解十
    第十步
    10.山药烧排骨出锅了,特别好吃

烹饪技巧

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