美味香菇肉丸青菜汤

具体步骤

• 
  第一步
  1.五花肉洗净切薄片
• 
  第二步
  2.剁成肉泥
• 
  第三步
  3.姜蒜准备，剁成泥
• 
  第四步
  4.香菇提前泡好，剁成泥
• 
  第五步
  5.将以上材料放进大盆中，搅匀，加调味。本人因为做了蛋挞，用了二个鸡蛋清来搅和。还加了橄榄菜来调味
• 
  第六步
  6.取一小勺，揉成圆子
• 
  第七步
  7.锅烧热，放适量油，将圆子放进去油炸至整个金黄捞出。
• 
  第八步
  8.滤油盛出，炸过的油盛出备用，可以用来炒菜
• 
  第九步
  9.包菜切碎
• 
  第十步
  10.用部分油炸后的剩油，将锅烧热，放入包菜翻炒。调味
• 
  第十一步
  11.炒至五成熟，加水，放入炸好的圆子煮开。调味后盛出即可
• 
  第十二步
  12.开吃了。