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美味的家常炒西葫芦
美味的家常炒西葫芦

美味的家常炒西葫芦

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.21 05:39

家常炒西葫芦单纯从美食的名字上来看,家常二字凸显出了这道美食是一道家常菜,所需要的食材主要为胡萝卜、黄瓜、西葫芦。胡萝卜富含丰富的胡萝卜素,口感清脆,美味可口。黄瓜富含丰富的水分,特别是补水效果极其丰富,搭配上胡萝卜以及西葫芦,美味爽口,快来试一试吧。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 美味的家常炒西葫芦的做法图解一
    第一步
    1.西葫芦切成片
  • 美味的家常炒西葫芦的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜切成菱形
  • 美味的家常炒西葫芦的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜切成菱形
  • 美味的家常炒西葫芦的做法图解四
    第四步
    4.热锅放油
  • 美味的家常炒西葫芦的做法图解五
    第五步
    5.油热了放入葱,姜,大料,炒香
  • 美味的家常炒西葫芦的做法图解六
    第六步
    6.到入胡萝卜,翻炒稍微软,加入少许料
  • 美味的家常炒西葫芦的做法图解七
    第七步
    7.放入西葫芦,翻炒,加入少许白醋,炒至发软
  • 美味的家常炒西葫芦的做法图解八
    第八步
    8.放入黄瓜,进行翻炒,放入少许耗油,鸡精,味精,十三香,盐,直至食材变软即可
  • 美味的家常炒西葫芦的做法图解九
    第九步
    9.出锅,装盘,因为有小孩,所以炒的很软

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黑暗料理达人

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家常炒西葫芦 家常炒西葫芦
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家常炒西葫芦,是一道以西葫芦、黄瓜、胡萝卜为主要原材料经过大火炒制而成的家常小菜。这道家常菜制作起来特别简单,用料也简单,炒好一道菜几分钟就好了,特别适合时间上……

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