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打卤馕,哈哈,听见这个名字是不是想起了著名相声演员岳云鹏啊?究竟是怎样的一种美食能让岳云鹏都为之惊叹呢?岳云鹏口中的披萨到底是怎样一番滋味呢?今天我们就一起来学习一下这道打卤馕的制作方法吧!让我们也在家品尝一下这不一样的披萨!
1、馕是新疆有代表性的主食,是用馕坑烤制出来的熟的饼,上面有小孔和花纹。2、应为这个饼底不是生的,所以只用上火烤制就可以,上下火的话会把馕烤的很硬,甚至烤糊。3、调味和馅料可以根据个人口味和喜好来变化。
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打卤馕这是一种在家中就能够煎烙制作而成的面食类制品,看起来外表坚硬卖相也不是很好看但是闻起来却又一种特别的芬芳味道比较吸引人,吃一口下去面饼特别的有嚼劲而里面的……
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