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花式的打卤馕
花式的打卤馕

花式的打卤馕

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.08.21 02:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将主料中所有材料先液体后粉类,放入面包机中。启动一个和面程序后,装保鲜袋放入冰箱发酵。 发至两倍大后取出。
  • 第二步
    烤盘铺锡纸,涂一层橄榄油。摆上杏鲍菇片,撒少许盐,黑胡椒粉。180度烤10分钟,将水份烤出。
  • 第三步
    回温后的面团表面抹油,擀开。
  • 第四步
    放入批萨盘中整形。中间低,边缘略厚。 底部用小叉子,叉出气孔。
  • 第五步
    表面涂一层番茄酱。
  • 第六步
    摆上处理好的各种蔬菜
  • 第七步
    再撒一层马苏里拉丝奶酪。
  • 第八步
    烤箱预热180度,中层,上下火25-30分钟。 最后五分钟时注意观察。将烤盘挪到一层,烤出焦斑。

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