好吃的鸡肉片小炒葱头

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.22 01:26

鸡肉的做法很多，鸡肉片小炒葱头也是在饭桌上经常看见的一道美食了了。鸡肉片小炒葱头十分容易上手，操作简单，荤素搭配适合，葱头爆炒之后的香味引得人简直口水直流，鲜嫩的鸡肉配上青椒和嘎奔脆的葱头，真是又好看，又有食欲，忍不住饭要吃上两大碗。

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主料

• 洋葱 ：一个
• 鸡胸肉 ：200

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把鸡胸肉切成小片，放入一点淀粉，抓匀备用
• 
  第二步
  2.把葱头洗净切成小块
• 
  第三步
  3.锅里热油，放入葱姜碎炒香，放入鸡胸肉翻炒，放入生抽
• 
  第四步
  4.最后放入葱头，盐，继续炒，放入味精和花椒油，炒的时间不要太长，吃就是要吃着有点脆脆的感觉，出锅淋几滴醋，就可以了

烹饪技巧

• 葱头不要炒的时间过长，影响口喊，出锅放点醋，更好吃

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