自制西红柿鸡蛋鹅肠面

具体步骤

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  第一步
  1.准备鹅肠面一块，西红柿一个，鸡蛋一个。
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  第二步
  2.将西红柿切成片或对半切片。
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  第三步
  3.热锅倒入油烧热加足够的水，待水滚后放入鹅肠面用筷子搅散开，煮约5分钟。
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  第四步
  4.倒入西红柿，打入鸡蛋，随后加盐，酱油调味。
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  第五步
  5.可以盛出了就洒上小葱花。
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  第六步
  6.盛出，淋点香油就好了！