独特的卤肉饭

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉洗净。
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  第二步
  2.切小丁。
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  第三步
  3.泡1小时。
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  第四步
  4.鹌鹑蛋煮熟，去皮。
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  第五步
  5.捞出五花肉。
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  第六步
  6.大蒜、洋葱切碎。
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  第七步
  7.锅中放油。
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  第八步
  8.放五花肉。
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  第九步
  9.微黄。
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  第十步
  10.放洋葱、大蒜碎炒1分钟，加八角、香叶、姜粉。
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  第十一步
  11.加生抽。
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  第十二步
  12.加老抽。
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  第十三步
  13.加鹌鹑蛋。
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  第十四步
  14.加水。
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  第十五步
  15.加番茄酱、盐。
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  第十六步
  16.多留些汤。
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  第十七步
  17.成品图。