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独特的百香果蛋糕
独特的百香果蛋糕

独特的百香果蛋糕

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.03 06:06

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主料

辅料

  • 植物油 :20
  • 糖 :50

具体步骤

  • 独特的百香果蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.百香果去壳加糖腌制一晚
  • 独特的百香果蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.蛋黄加糖打散加植物油和腌制好的百香果。蛋白分三次加糖打发。
  • 独特的百香果蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.将面粉与蛋黄液混合,取三分之一蛋白与蛋黄糊混合,混合后再与剩下的蛋白混合
  • 独特的百香果蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.将蛋糕糊放入六寸活底蛋糕模,振出大气泡
  • 独特的百香果蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.烤箱中层170℃上下火烤35分钟
  • 独特的百香果蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.冷却后脱模切块。

烹饪技巧

  • 百香果先用糖腌制一晚口感会更好。

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