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美味的黑芝麻冰淇淋
美味的黑芝麻冰淇淋

美味的黑芝麻冰淇淋

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.21 08:38

美味的黑芝麻冰淇淋是由牛奶 奶油和黑芝麻粉为主要食材制作出来的一道美味,制作过程非常的有趣,让人回味无穷,而且制作这道黑芝麻冰淇淋的步骤很有创意,制作好的吃一口,油而不腻,香甜爽口,适合在家中为家人制作这道美味的小吃

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的黑芝麻冰淇淋的做法图解一
    第一步
    1.冰琪淋桶提前放入冰箱冷冻18小时以上。
  • 美味的黑芝麻冰淇淋的做法图解二
    第二步
    2.准备好材料:全脂牛奶150g、奶油200ml、黑芝麻粉60g、盐2g、白糖50g、蛋黄2个
  • 美味的黑芝麻冰淇淋的做法图解三
    第三步
    3.蛋黄加入白糖、盐、牛奶搅拌均匀,小火煮至微沸、略微粘稠关火。
  • 美味的黑芝麻冰淇淋的做法图解四
    第四步
    4.在煮好的蛋奶液中加入黑芝麻粉搅拌均匀,室温待冷
  • 美味的黑芝麻冰淇淋的做法图解五
    第五步
    5.再加入奶油搅拌均匀
  • 美味的黑芝麻冰淇淋的做法图解六
    第六步
    6.把冰淇淋桶从冰箱取出安装到面包机上,倒入冰琪淋液
  • 美味的黑芝麻冰淇淋的做法图解七
    第七步
    7.开机,搅拌30分钟成固态即可
  • 美味的黑芝麻冰淇淋的做法图解八
    第八步
    8.把做好的冰淇淋装入容器,盖上盖子入冰箱冷冻2小时即可食用。

烹饪技巧

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黑芝麻冰淇淋 黑芝麻冰淇淋
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黑芝麻冰淇淋好像是“万人迷”,不论是意式冰淇淋还是美式冰淇淋,还是水果口味的亦或巧克力味的,都具诱惑性。例如这硬冰淇淋,口感顺滑,奶香浓厚不甜腻,清爽可口,余味……

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