快捷烤箱版开口笑

具体步骤

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  第一步
  1.面粉、白砂糖和泡打粉放入面盆中。
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  第二步
  2.打入一个鸡蛋，放入花生油，花生油是熟的（可以提前加热，稍微放凉后倒入面粉中）。
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  第三步
  3.和成面团。
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  第四步
  4.捏下来面团的一块儿，揉成圆球，大小和桂圆差不多。
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  第五步
  5.面团在清水中滚一圈，再放入芝麻中滚一下。（我的白芝麻快用完了，所以大部分都是黑芝麻）
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  第六步
  6.做好所有的。
• 第七步
  7.190度预热烤箱，上下火180度烤25分钟。
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  第八步
  8.烤好以后稍微焖几分钟，颜色上的也很不错。（虽然没有油炸的那么鲜艳）
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  第九步
  9.烤箱烤出来的开口笑，没有油炸出来的开口笑有那么大的裂口。
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  第十步
  10.但是酥酥脆脆的很好吃~
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  第十一步
  11.相比油炸，烤箱的更健康~
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  第十二步
  12.咬一口~
• 第十三步
  13.好吃Yummy~