清香的柠檬酱香大馄饨

具体步骤

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  第一步
  1.备好所用食材。
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  第二步
  2.加少许柠檬酱油在鲜肉末葱花里。
• 第三步
  3.拌至均匀后备用。
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  第四步
  4.将调配好的馅料包在馄饨皮里。
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  第五步
  5.锅里加水煮开，将包好的馄饨下锅，汤底大开后再将青菜下锅。
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  第六步
  6.另备猪骨及薏米，这个要提早备好。
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  第七步
  7.焯洗猪骨后入电炖锅，并加入少许米醋。
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  第八步
  8.入电炖锅，隔水炖好汤底。
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  第九步
  9.将炖好的汤底打出装碗，按个人口味调配好咸味。
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  第十步
  10.再将煮好的青菜馄饨装碗，可做汤馄饨也可以吃干捞馄饨。