简单的蒸鱼腩

具体步骤

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  第一步
  1.把鱼腩洗净，泡椒切碎
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  第二步
  2. 把洗净的鱼腩划刀，均匀撒盐入底味
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  第三步
  3. 然后翻面再撒少许盐使其入味
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  第四步
  4. 撒盐腌制5分钟后，将其冲洗干净，把切碎的泡椒放在上面
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  第五步
  5. 锅烧开水，把鱼腩放入锅中
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  第六步
  6.旺火蒸制12分钟
• 第七步
  7. 然后揭开锅盖，取出鱼腩
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  第八步
  8. 把鱼腩装入盘中
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  第九步
  9. 热油，炒香葱姜，烹入生抽，加适量水烧开，加盐调味后即可关火
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  第十步
  10. 把熬好的料汁浇入盘中，即可上桌品味