特下饭的酱香鸡翅

具体步骤

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  第一步
  1.鸡翅去鸡尖，取鸡中翅，洗干净；PS：建议用开水浸泡1分钟，去血腥；
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  第二步
  2.鸡中翅，中间划一刀；PS：可以划二刀，为的是容易入味；
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  第三步
  3.油、盐、酱油、米酒拌均腌制30分钟；
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  第四步
  4.电饭锅底抹一层试用油；
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  第五步
  5.放姜片垫底；PS：防止鸡翅变黑；
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  第六步
  6.放腌制好的鸡中翅；在放蒜、八角、香叶、葱；PS:葱也可以最后放
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  第七步
  7.按煮饭键，要快，就按快速煮功能，约20分钟即可;PS:每个电饭锅不同，时间略有差异。
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  第八步
  8.开盖，香喷喷的鸡中翅就可以吃了；
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  第九步
  9.电饭锅懒人版，香喷喷的鸡中翅就可以吃了