美味的榨菜蒸鱼头

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.25 05:45

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主料

• 鱼头 ：500
• 榨菜 ：100
• 姜 ：10

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蚝油 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料
• 
  第二步
  2.鱼头切件，榨菜切条，姜切丝
• 
  第三步
  3.鱼头用油盐、蚝油捞好，铺上姜丝
• 
  第四步
  4.铺上榨菜，待饭滚的时候放入电饭煲蒸至饭熟便可
• 
  第五步
  5.鲜美的鱼头
• 
  第六步
  6.成品
• 
  第七步
  7.成品
• 
  第八步
  8.成品

烹饪技巧

• 饭滚的时候放入电饭煲蒸，饭熟的时候，鱼头也熟了，而且很滑，不会老

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