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美味的韭菜虾仁水饺
美味的韭菜虾仁水饺

美味的韭菜虾仁水饺

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.25 07:30

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主料

辅料

  • 味极鲜酱油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 木耳适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的韭菜虾仁水饺的做法图解一
    第一步
    1.面粉加入水揉成面团醒一会。
  • 美味的韭菜虾仁水饺的做法图解二
    第二步
    2.猪肉切丁加入酱油腌一会。
  • 美味的韭菜虾仁水饺的做法图解三
    第三步
    3.韭菜摘洗干净切碎。
  • 美味的韭菜虾仁水饺的做法图解四
    第四步
    4.虾仁切丁加点料去腥。
  • 美味的韭菜虾仁水饺的做法图解五
    第五步
    5.木耳泡发洗净切碎。
  • 美味的韭菜虾仁水饺的做法图解六
    第六步
    6.所有材料放入干净盆中加入油,味极鲜酱油。
  • 美味的韭菜虾仁水饺的做法图解七
    第七步
    7.加入盐。
  • 美味的韭菜虾仁水饺的做法图解八
    第八步
    8.加入鸡精拌匀成饺子馅。
  • 美味的韭菜虾仁水饺的做法图解九
    第九步
    9.面团醒好了揉匀,揉成长条,切成剂子。
  • 美味的韭菜虾仁水饺的做法图解十
    第十步
    10.将剂子按扁,擀成饼。
  • 美味的韭菜虾仁水饺的做法图解十一
    第十一步
    11.取一个饼放入馅料。
  • 美味的韭菜虾仁水饺的做法图解十二
    第十二步
    12.包成饺子。
  • 美味的韭菜虾仁水饺的做法图解十三
    第十三步
    13.全部包好后入锅中煮熟。

烹饪技巧

  • 煮饺子时可在水中加入葱段或一点盐可防粘。饺子煮至全部翻个肚皮鼓鼓的就熟了。

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