美味营养的三色芋圆

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 08:04

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主料

• 红豆 ：200
• 椰汁 ：200ml

辅料

• 芋头 ：适量
• 红薯 ：适量
• 土豆淀粉 ：适量
• 糖粉 ：适量
• 紫薯 ：适量
• 红薯淀粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材。
• 
  第二步
  2.紫薯、芋头、地瓜去皮，切小块，上锅蒸熟。
• 
  第三步
  3.分别放入料理机，搅打成细腻的果泥。
• 
  第四步
  4.红薯淀粉、土豆淀粉和糖粉分成3等份，少量多次分别加入芋泥、紫薯泥、地瓜泥，揉成光滑面团。
• 
  第五步
  5. 面团搓成长条，切小块，表面撒少量淀粉防止粘连。
• 
  第六步
  6.下锅煮至浮起，捞出放入冰水中，芋圆就做好啦！然后与红豆、椰汁一起同煮，就是好吃的芋圆糖水啦

烹饪技巧

• 无

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