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三椒焖豆腐是一道特别美味的小炒菜,一般豆腐富含丰富的蛋白质,所以我们家的人喜欢吃,不仅营养高,吃起来也很美味,口感很细腻,做法也多种多样,可以单独煮,也可以加些配菜,还可以煎炸之后再来煮都是很好吃的一道美食,而今天这道采用的焖的方式味道更香哦。
1、豆腐提前用水焯一下,会更细嫩哦。也不易烂。
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