香脆的胡萝卜烧莲花白

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.23 01:11

胡萝卜烧莲花白是一道特别好吃的家常菜，胡萝卜对眼睛起着很好的保护作用，因为它里面含有丰富的胡萝卜素，这种元素对保护视力有着很好的效果，而且胡萝卜不管是凉拌还是炒着吃味道都很美味，吃起来香甜清脆，今天用它来烧莲花白，味道更好哦。

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主料

• 胡萝卜 ：1根
• 莲花白 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 韭菜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材：莲花白半颗，胡萝卜1根，蒜瓣2粒。然后将白菜切碎，胡萝卜切细条，蒜切片备用。
• 
  第二步
  2.炒锅烧油，放入蒜片炒香后下入胡萝卜条。
• 
  第三步
  3.然后加入莲花白。加盐，大火翻炒。
• 
  第四步
  4.出国前放入韭菜，翻炒均匀，即可出锅。

烹饪技巧

• 无

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