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相信吃货宝宝们都爱一道菜,那就是姜葱炒蟹啦。这姜葱炒蟹的蟹呀,厚实不烂不硬,口感有弹性有嚼劲,吃下去饱腹感也强。想要肉质更加入味在快做好的时候可以撒点辣子和香菜哦。废话不多说了大家快跟小编一起学习吧。
姜葱炒蟹就是要用很多姜和葱,蟹寒性,多用姜可怯寒
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我爱厨娘
姜葱炒蟹是一道十分常见的家常菜。河蟹本身鲜美异常,辅以姜葱这些佐料,用热油进行爆炒,香味扑鼻,不由得令人食指大动。炎炎夏日,来上一碗姜葱炒河蟹,佐以几瓶扎啤,虽……
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生腌螃蟹你记住,我们在做之前一定要把螃蟹放在水里面把它刷干净……
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清蒸螃蟹吃的就是螃蟹的原汁原味,不过螃蟹性寒,对于体质比较弱……
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