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干煸龙豆
干煸龙豆

干煸龙豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.06 08:22

干煸龙豆是湖南地区一道很普遍的家常菜,尝起来感觉非常的脆嫩爽口,菜色液好看,不会觉得干干涩涩的,越吃越觉得清香鲜美,色香味俱全,制作简单方便,而且龙豆含有丰富的维生素和营养,可以经常食用,还可以根据自己口味加入豆瓣酱更好吃。

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主料

辅料

  • 蒜 :少许
  • 盐 :适量
  • 酱油少许
  • 油 :适量

具体步骤

  • 干煸龙豆的做法图解一
    第一步
    1.豆角洗净备用
  • 干煸龙豆的做法图解二
    第二步
    2.蒜切片(怎么上传错了图可怎么也改不了单独蒜片的图)
  • 干煸龙豆的做法图解三
    第三步
    3.锅中加油烧热
  • 干煸龙豆的做法图解四
    第四步
    4.下入豆角过油
  • 干煸龙豆的做法图解五
    第五步
    5.炸至豆角熟透(防止中毒)
  • 干煸龙豆的做法图解六
    第六步
    6.盛出装盘备用
  • 干煸龙豆的做法图解七
    第七步
    7.锅有留少许底油
  • 干煸龙豆的做法图解八
    第八步
    8.下入蒜片煸香
  • 干煸龙豆的做法图解九
    第九步
    9.下入过油后的豆角
  • 干煸龙豆的做法图解十
    第十步
    10.加入盐
  • 干煸龙豆的做法图解十一
    第十一步
    11.加入酱油
  • 干煸龙豆的做法图解十二
    第十二步
    12.准备出锅

烹饪技巧

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