登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
火爆河蚌
火爆河蚌

火爆河蚌

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.06 08:22

火爆河蚌是一种非常好的一种处理方法火爆，河蚌，非常适合那些口味比较重的人，今天所说的就是用一种干的红辣椒，然后配合任何不能饿着，搭配非常的有利影响，而且可以具有开胃的作用。可以促进人体胃肠道的蠕动的作用，而且还有一定的营养。

更多详情
  • 2454人看过
  • 663
  • 收藏

主料

辅料

  • 嫩姜 ：20g
  • 蒜 ：10g
  • 小米辣 ：7g
  • 料酒 ：适量
  • 韭黄 ：50g
  • 青椒 ：25g
  • 花椒 ：5g
  • 芡粉 ：适量
  • 醋 ：适量
  • 酸菜 ：15g
  • 泡椒 ：5g
  • 鸡精 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 郫县豆瓣 ：适量

具体步骤

  • 火爆河蚌的做法图解一
    第一步
    1.准备好新鲜河蚌
  • 火爆河蚌的做法图解二
    第二步
    2.把河蚌去壳洗净！将韭黄、姜、小米辣等食材配齐
  • 火爆河蚌的做法图解三
    第三步
    3.切好青椒和姜蒜等材料
  • 火爆河蚌的做法图解四
    第四步
    4.将酸菜泡椒、小米辣剁碎
  • 火爆河蚌的做法图解五
    第五步
    5.锅中倒入菜籽油，以大火加热
  • 火爆河蚌的做法图解六
    第六步
    6.然后放入花椒
  • 火爆河蚌的做法图解七
    第七步
    7.再将泡椒、蒜、酸菜、豆瓣等倒入锅中炒香，然后倒入河蚌一起炒
  • 火爆河蚌的做法图解八
    第八步
    8.然后放入切好的韭黄和嫩姜、青椒炒一分钟！
  • 火爆河蚌的做法图解九
    第九步
    9.乘入盘中，即可食用

烹饪技巧

  • 大火爆炒

663

收藏

分享

更多 创业分享

花心愛香菜

花心愛香菜

共有462个成果

TA的其他成果

小滕红烧肉 肉蛋（也可以叫馋死湾湾）
家常炝拌黄豆芽
凉拌黄瓜
自制爆炒虾球
自制开心果黄油饼干
自制对半煎梭子蟹
香芋扣肉
椒丝鱿鱼卷
查看全部

火爆河蚌评论

发表评论需要登录

评论

热门项目：
成都奶茶店十大名牌排名 烤鱼加盟需要多少费用 成都包子加盟 鹿肉火锅加盟连锁店 正宗砂锅米线加盟店排行榜 纸包鱼加盟需要多少钱 加盟咖啡品牌排行榜前十名 现烤苕皮加盟费多少 网红油炸串串加盟费 十大熟食店加盟 拌饭加盟多少钱 冰雪时光品牌怎么样？值得加盟吗？ 弄个烧烤摊要多少钱 开汉堡店进货从哪里进 炸鸡一般用的什么品种鸡 金味德牛肉面 河马小粉加盟费多少 西安奶茶加盟 贵州奶茶加盟连锁店 十大牛排店品牌排行榜
展开
热门标签：
左岸食尚牛排加盟费用 正宗奶茶加盟店 开家烤鱼加盟店 河南串串香加盟店 台味源自助烤肉火锅加盟优势 禾木寿司有哪些加盟流程 奶茶饮品加盟哪家好 小汉堡加盟店 加盟奶茶需要多少费用 骄龙豆捞火锅加盟流程 鼎泰烤肉加盟流程是什么 十佳汉堡加盟品牌 巴味堂中餐加盟流程 码头故事火锅加盟支持有哪些 现在加盟什么奶茶店好 满记奶茶加盟费及加盟条件 煲仔饭加盟店排行榜 咖啡奶茶加盟店有哪些 韩氏旋转小火锅加盟优势 烤肉特色加盟店 连锁哪个火锅店好 加盟汉堡包店费用 coco奶茶店加盟费多少 牛杂加盟品牌
展开