好吃的荷叶烤鸡

具体步骤

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  第一步
  1.原料
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  第二步
  2.原料
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  第三步
  3.三黄鸡洗净，加盐、生抽、甜面酱、黄酒、胡椒粉、糖腌制12小时。
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  第四步
  4.玉米粉和成面团。
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  第五步
  5.荷叶用开水浸泡15分钟。
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  第六步
  6.腌好的鸡后，将葱、姜放入鸡腹之内。
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  第七步
  7.用荷叶包好。
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  第八步
  8.用玉米粉面团，包裹在荷叶外面，不宜太厚
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  第九步
  9.烤箱预热270度，烤1小时10分钟。烤箱温度不这么高的可延长烤制时间
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  第十步
  10.取出后，敲开外壳，取出鸡即可。