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美味的香肠炒豌豆
美味的香肠炒豌豆

美味的香肠炒豌豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.24 03:30

香肠炒豌豆就是一道很简单而且很家常的炒菜,食材就是豌豆还有就是腊肠了,而且香肠肯定都有的吧,而且一般都是过年存下的香肠了,我觉得这道香肠炒豌豆真的很美味,而且做法简单,我们家就会经常做这道香肠炒豌豆,而且我们一家人都很喜欢吃。

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主料

  • 干辣椒 :1个
  • 香肠两节?这个随意啦
  • 干花椒 :3粒
  • 豌豆适量,最好比香肠多

辅料

  • 盐,味精 :少许

具体步骤

  • 美味的香肠炒豌豆的做法图解一
    第一步
    1.香肠切片,尽量薄一点。
  • 美味的香肠炒豌豆的做法图解二
    第二步
    2.豌豆沸水焯至熟。
  • 美味的香肠炒豌豆的做法图解三
    第三步
    3.炒锅加适量油,油热后加干辣椒干花椒炝锅。
  • 美味的香肠炒豌豆的做法图解四
    第四步
    4.放入香肠,炒至微卷。
  • 美味的香肠炒豌豆的做法图解五
    第五步
    5.加入豌豆,翻炒2分钟后,加入少许水,至水干,起锅前加入少许盐(盐要注意哦,毕竟香肠盐味比较重*^o^*)和味精,就起锅了~

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香肠炒豌豆 香肠炒豌豆
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香肠炒豌豆吃起来也是非常的好吃,大家在做的时候可以记住把豌豆里面加上一些午餐肉那样炒起来也特别的好吃,而且我在做的时候总喜欢在万豆,里面加上一些玉米粒儿,那样吃……

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